nedelja, 04. december 2016

A ne pretirava?

Ko smo bolni, res bolni, ko nam že Matilda maha s koso, bi za zdravje naredili vse. Čisto vse! Velika večina čaka (pre)dolgo, saj se preventiva ne "prodaja". Izredno malo ljudi se za svoje zdravje briga, še preden zbolijo. To vam lahko potrdijo VSI terapevti.

Zadnjič sem se pred Dominikom (terapevtom in bivšim možem) hvalila, kako visoke doze vitaminov B jemljem. Pogledal me je in se začel režati. "Samo toliko?"

Zdravniki in drugi terapevti, ki v svoje delo vključujejo tudi prehranska dopolnila, uporabljajo dosti višje doze, kot mi, navadni uporabniki. Priporočeni dnevni vnos (PDV) je v EU tudi zelo nizko postavljen, že v ZDA so doze višje.

Strokovnjaki (zdravniki, terapevti), ki se ukvarjajo z razstrupljanjem telesa (okoljski strupi, težke kovine), avtoimunskimi boleznimi ali zdravljenjem raka so namreč ugotovili, da so pacienti popolnoma podhranjeni. To so seveda ugotovili z laboratorijskimi testi.

Pacienti so vedno bolj kompleksno bolni (imajo več velikih zdravstvenih težav), hkrati pa imajo izredno pomanjkanje vitalnih snovi (vitamini, minerali, encimi, aminokisline ...). Zato vedno, še preden začnejo z zdravljenjem, naredijo laboratorijske preiskave. 

Ko imajo na mizi vse podatke, najprej začnejo z ortomolekularno terapijo (pacienta napolnijo z vitalnimi snovmi). Zdravniki in terapevti so namreč ugotovili, da resno zdravljenje, brez napolnjenih zalog, sploh ni možno. Poleg tega so stranski učinki pri zdravljenju večji in zdravljenje traja dlje časa.

Naše stranke, ki kupujejo v Avita, so velikokrat zaskrbljene, ker jim svetujemo tri izdelke. "A ni to preveč? Mi ne bo škodilo?" Ne, ne bo, glede na vaše simptome bi potrebovali še enega ali dva, ampak sem raje tiho. "A lahko jemljem več kot dva meseca?" Seveda, morate, ker boste najprej nekaj mesecev potrebovali, da pridete do normale, potem pa še nekaj mesecev polnili zaloge.

Med pospravljenjem sem našla listke s seznamom prehranskih dopolnil, ki sem jih jemala poleti, ko sem imela najbolj izčrpano nadledvično žlezo. 

1. B - kompleks
2. Cink
3. Glutation
4. Rizol s klinčki
5. Magnezij
6. Žveplo
7. Progesteron (krema od Biovea)
8. DHEA
9. Adrenal (za izčrpano nadledvično žlezo)
10. Morala bi jemati še forfor, silicij, krom in molibden, ampak je bilo že 9 prehranskih dopolnil dovolj.

Občasno sem vzela še liposomski vitamin C in po jedi encime (Enzymatin) ter grečico Bitterstern (za jetra in žolčnik).

Prejšnji teden sem se z vrečko polno prehranskih dopolnil zopet odpravila na bioresonanco. Čutila sem, da nekaterih snovi ne potrebujem več in da rabim nove. Tukaj je nov seznam:

1. Zeolit
2. Grenčica Bitterstern
3. Betain HCl (ker imam premalo želodčne kisline)
4. Žveplo MSM
5. Cink
6. Encimi Enzymatin
7. Omega 3 (Omegan 600)
8. Magnezij
9. D3 + K2
10. Aminokisline Aminobase
11. DHEA (hormoni)

Bitterstern in encime sploh več ne štejem med prehranska dopolnila, ker jih jemljem avtomatično. Na Betain HCl se moram še navaditi jemati. Zanimivo je, da mi že sedaj, v začetku decembra, manjka D3. Glede DHEA bom počakala na rezultate testa. Glede aminokislin pa še raziskujem. Zelo verjetno je, glede na moje simptome, da bi lahko imela KPU/HPU (presnovno motnjo), za katero je značilno pomanjkanje aminokislin, vitamina B6, cinka in mangana.

Vem, kakšne reakcije bo sprožil ta seznam: "A tako je bolna? A ne pretirava? Vse je v glavi!"

Pri prehranskih dopolnilih je zadeva zelo jasna: kar ti manjka, to moraš nadomestiti. Telo za svoje delovanje potrebuje ogromno snovi in jaz mu jih z veseljem dam. Je pa moje stanje, kar se tiče izčrpane nadledvične žleze že dosti boljše, mislim, da sem na 70%. Naredila sem tudi hormonski test s slino in naslednji teden bo znano, kako je s hormoni.

četrtek, 01. december 2016

Kjer se prepirata dva

Če vsaj malo spremljate politiko, potem veste, kakšno mineštro si je skuhala vladajoča koalicija - neužitno. Vsak od partnerjev je dodal svoje začimbe, kot mu je ustrezalo. Glavni kuhar ni pazil na potek kuhanja, na dodatke, različne kuharje ... zato je nastala gosta, smrdeča čorba.

Ko takole od daleč spremljam dogajanja, se sprašujem, kako je lahko do tega prišlo. Se res ne znajo pogovarjati? Je res, da Cerar pred podpisom sporazuma ni obvestil koalicijskih partnerjev o vsebini? Zakaj ne? Kaj je pričakoval?

V politiki se ne dogaja samo to, kar zvemo preko medijev, ampak se dogajajo tudi zakulisne igre. Mogoče Erjavec in Židan igrata svojo igro, ampak v tem trenutku ju podpiram. Erjavec, s svojim suhim humorjem in že (rahlo) izraženimi ambicijami za mandatarski položaj, je povedal točno to, kar že vsi vemo: FIDES je izglasoval predvsem zvišanje plač tistim, ki že sedaj veliko zaslužijo.

Iz SD pa tudi opozarjajo, da se bodo vsi drugi zdravstveni delavci, ki tudi ogromno delajo in imajo zelo nizke plače, obrisali pod nosom. Ker denarja za vse ni.

Oziroma ga je dovolj, samo "prerazporediti" ga je treba, smo slišali v oddaji Tarča.

Na takšna politična dogajanja poskušam gledati tudi s stališča feng shuija, saj me takšen način malo ohladi. Poudarek je na malo. Če bi imela možnost, bi Kuštrina, Štruklja, Cerarja, Erjavca, Kolar Celarčevo, Koprivnikarja in še koga, poslala na samoten otok. Da se oni malo ohladijo.

No, trenutno bi bilo potrebno spakirati samo dva: Erjavca in Cerarja, ki se kot dva kozoroga tolčeta z verbalnimi rogovi.

Pa sem se danes vprašala: Kdo bo zmagal? Kdo bo poraženec, je itak jasno - mi, davkoplačevalci.

Oba sta, po kitajskem horoskopu, kovina yang. Večkrat sem že omenila, da smo letos v močnem kovinskem letu, ko vlada opica. Ta energija podpira oba politika, predvsem njuna ega. Ko govorita pred kamerami in si pošiljata sporočila, ki si jih očitno ne moreta na (koalicijskem) sestanku, me spominjata na vodilnega opičjega samca, ki se tolče po mišičastih prsih in sporoča: jaz sem tukaj šef, jaz sem najmočnejši, jaz sem jaz.

Namesto kitajskih horoskopov sem za analizo, kdo od samcev je (energijsko) močnejši, uporabila heksagrame iz imperialnega feng shuija. 


Kaj sem ugotovila:

- Če bi se Erjavec in Cerar potrudila, bi lahko dobro sodelovala, saj se njuni števili v števcu povežeta v vsoto 10.
- Erjavec občuti (ni nujno, da je res!), da Cerar na njega izvaja pritisk.
- Cerar je energijsko sicer močnejši, vendar pasiven, kar Erjavca izredno moti, saj je on aktiven. To je, po moje, glavni razlog za njun konflikt.

Nič si ne upam napovedati, kaj se bo zgodilo, ker je preveč neznank. Ampak, predsednik vlade je premalo aktiven, kar počasi moti vse, ne samo koalicijske partnerje. 

četrtek, 24. november 2016

Prekleti popusti!

Predlansko leto sem slučajno zašla v BTC na "črni petek". Na srečo sem tja prišla že pred 20. uro, ko se je začel nakup s "super popusti". Nazaj grede sem se sicer čudila popolnemu prometnemu kaosu in gneči od BTC - Letališke in obvoznice, nisem pa vedela, kaj se dogaja. Bo letos tudi tako? Seveda, saj je popust magična beseda ob kateri popolnoma izgubimo razum.

Meni so popusti nagravžni. V moji firmi smo z njimi zelo skopuški, to ve vsak, ki je že žical za popust. Ko imamo akcije s popusti, nekajkrat na leto, jih organiziramo tako, da čim več strank popuste opazi in jih lahko izkoristi. Ne pa, da jih izkoristijo samo lovci na popuste, ostali pa "izvisijo".

Kajti, tudi sama spada med tiste, ki jim propadejo skoraj vsi darilni boni, vsi kuponi s popusti in akcije. Pač nisem takšen tip. Poleg tega kupujem predvsem takrat, ko kaj potrebujem. Razen pri oblačilih - ni hujšega, kot v mali Ljubljani iskati npr. temno modro krilo. Ko jo potrebuješ, je ni možno kupiti, saj modra barva tisto sezono ni modna, ali nimajo številke, ali imajo samo kariraste.

Popusti so lahko za podjetnika zelo škodljivi. Poleg tega, da za izdelek (storitev) dobi manj denarja (fiksni stroški pa ostanejo enaki), tudi razvrednoti vrednost izdelka. In stranke bodo tudi v prihodnosti pričakovale popuste. Vedno večje. Zakaj bi kupovale po redni ceni, če pa lahko počakajo na sezonske, mesečne, tedenske, dnevne, izredne ... popuste?

Kaj je rešitev?

Kupovati manj in tisto kakovostno. Pač ne bomo imeli vsako leto nekaj odstotne gospodarske rasti, bomo pa dosti bolj srečni. Vem, vem, sem zelo idealistična ...

P.S.

Ker se zadnje časa veliko ukvarjam s hormoni, poskušam tudi treninge prilagoditi hormonskemu stanju. Zato sem v torek trenerju povedala, da bom v petek zelo verjetno imela PMS, mogoče celo že menstruacijo. Torej bo mogoče "rdeč petek".

Očitno me je površno poslušal, saj me je takoj popravil: "Ne, v petek bo črni petek, ne rdeč!"

nedelja, 20. november 2016

Prehrana LCHF in estrogeni

"Poglej, novo knjigo imam. Napisal jo je Gašper Grom, s katerim sem nekdaj treniral." mi je danes zjutraj povedal trener Boštjan. Prvo slovensko knjigo o LCHF (low carb high fat) z naslovom BEMUMAST, sem že tudi sama opazila na spletu.

Lahko si predstavljate, da je prehrana po smernicah LCHF v fitnesu najbolj opevan način prehranjevanja. Nekateri se diete držijo izredno strogo, sama pa sem do nje skeptična. Moti me:

1. Zelo težko je priti do kakovostnih beljakovin, ker so drage. Fizično aktivni, ki imajo veliko mišic, potrebujejo tudi veliko kalorij. Ker se OH izogibajo, ostane zelenjava (po kateri si hitro lačen) in meso (s klobasami, pršutom, slanino, kračo) ali ribe. Zelenjava nas zasiti dlje časa, če jo dobro začinimo z zdravimi maščobami. Pa še bolj okusna je.

Seveda pa športniki jedo tudi meso in ribe. Zelo malo se jih ukvarja s kakovostjo mesa, ki ga kupijo. Če pojedo velike količine, jim je pomembna predvsem cena. Ribe so lahko tudi manj zdrav vir beljakov, ker so polne težkih kovin, v njih pa so našli tudi ostanke plastike.

Ekološko meso je zelo drago, do domačega je vedno težje priti, zato ostane nakup v supermarketih in diskontih. Nekateri pojedo tudi do 1 kg mesa na dan, kar je pri ceni 10 EUR/kg kar velik mesečni znesek: 1 x 30 x 10 = 300 EUR samo za meso.

2. Prehrana z visokim deležem maščob ni primerna za ženske s problemom estrogenske dominance. Moški imajo izredno redko težave s prenizkim nivojem progesterona, zato je estrogenska dominanca predvsem hormonski problem žensk.

Zakaj so maščobe pri estrogenski dominanci problematične? Ker iz maščob nastanejo estrogeni. Govorim iz lastnih izkušenj!

Znaki estrogenske dominance so:

- utrujenost,
- razdražljivost, nihanje razpoloženja,
- vročinsko potenje,
- nepravilni menstruacijski ciklusi,
- glavoboli,
- pridobivanje teže (napihneš se kot krof, ko vzhaja),
- zabuhlost,
- napete dojke,
- izpadanje las.

Tokrat sem pripravila tudi diagram, ki lepo prikazuje, v čem je problem. Nekateri namreč mislijo, da je pri estrogenski dominanci estrogen povišan. Pa ni nujno, da je, zelo pogosto so vrednosti lepo v okviru normale. Problem je progesteron, ki je prenizek in ne deluje kot "kontra" hormon estrogenu.

Ko je z našimi hormoni še vse v redu, sta estrogen in progesteron v ravnotežju (na diagramu okrog 40 leta). Po nastopu predmenopavze pa začne progesteron hitreje padati kot estrogen. Poglejte po vertikali, kakšna je razlika med nivojem obeh hormonov okrog 48 leta! V postmenopavzi sta oba hormona zelo nizka, saj estrogen v menopavzi drastično pade. Rešitev: pravilna prehrana in bioidentično hormoni.

Velja pa tudi pri estrogenski dominanci pravilo, da je bolje preprečiti kot zdraviti. Če ste stari šele 35 in imate premalo progesteronov (po dveh porodih in stresnem življenju), potem ga tudi v predmenopavzi ne boste imeli dovolj.

četrtek, 17. november 2016

Softiji na pohodu

Za naslednjo E-revijo Avita smo pripravili poglobljen članek o libidu. Vem, takoj boste pomislili na "stare pohotneže", ki jih skrbi, ker več ne morejo. Pa se pošteno motite. K pisanju o libidu me je spodbudilo pismo splošne (nemške) zdravnice, ki je svojega kolega, psihiatra, spraševala, ali tudi sam opazi pomanjkanje libida pri tridesetletnikih.

Zdravnica je namreč začela svoje paciente spraševati tudi o seksualnih navadah, ker je ugotovila, da veliko povedo o zdravstvenem stanju. Opazila je, da vedno mlajše paciente seks vedno manj zanima. Ne samo spolni odnos, tudi samozadovoljevanje in želja po spolnosti. A ni to zaskrbljujoče? Kaj se dogaja?

Psihiater ji je potrdil - tudi sam opaža podobno. V svojem odgovoru se je omejil na psihološke vzroke za pomanjkanje libida. S tako ozkim gledanjem se nikakor ne strinjam, zato smo se mi v članku poglobili še v druge vzroke, kot je elektrosmog, okoljski strupi, hormonski motilci ... Seveda je zelo pomembna prehrana in gibanje, pomagamo pa si lahko tudi s prehranskimi dopolnili (več v članku čez 14 dni).

Samo kombinacija teh ukrepov (psihičnih, fizičnih) lahko da dober rezultat.

Najbolj podcenjevan razlog za upad libida so hormonski motilci. Poleg tega, da povzročajo neplodnost, vplivajo na delovanje hormonov. S številnimi poskusi so pokazali, da hormonski motilci naredijo moške bolj ženske (dvignejo nivo estrogena) in ženske bolj moške (zvišajo testosteron).

Posledice takšnega hormonskega neravnovesja se kažejo tudi konkretno, vsak dan, okrog nas. Trenutno z zanimanjem spremljam nemško različico The Taste na SAT1. Spremljam že četrto sezono in šele včeraj sem si prvič ogledala ameriško različico. Ni primerjave, nemška je 100x boljša.

Pri kuhanju, ki je v realnem svetu zelo grob in naporen poklic, se lepo pokažejo razlike med "normalnimi moškimi" in "softji". Tudi pri The Taste je bilo zanimivo: dva softija, ki se kasneje nista prebila do finala, sta pred kamerami jokala. Eden zaradi grobe kritike njegove kulinarične kreacije, drugi zaradi "vsega" - kolega v ekipi je baje kopiral njegovo jed; gostujoči kuhar mu ni pomagal pri kuhanju, samo kolegu; zmanjkalo je sestavin, ki jih je potreboval, itd. Njegova mentorica je pravilno prepoznala: za vse težave so krivi drugi.


Zakaj se mi moško jokanje in jamranje zdi tako neprimerno? So tudi mene  spremenili hormonski motilci in imam preveč testosteronov?

Mislim, da se ne gre samo za poženščenje zaradi hormonskih motilcev, ampak je takšno "nemoško" vedenje posledica permisivne vzgoje. Rezultat so softiji, v fizičnem in psihičnem smislu. Zanimivo bi bilo oba kuharska tekmovalca vprašati po libidu ...

P.S.

Ali vas je vaš zdravnik kdaj vprašal, ali imate težave v spolnosti? Kaj bi mu odgovorili? Bi mu odgovorili iskreno?

sreda, 16. november 2016

Naj zdravniki še naprej stavkajo!

Kako sem besna! Vedno bolj mi gredo na živce (pravilneje bi bilo: na jetra) zaposleni v javni upravi. Poskušam se čustveno in mentalno distancirati od stavke zdravnikov, pa mi ne gre. Predvsem zato, ker že 15 let, kolikor se bolj podrobno ukvarjam z zdravjem, poslušam zgodbe pacientov. Koliko napačnih diagnoz, pregledov, zdravljen - za paciente! Koliko poniževanj, arogance, pomanjkanja empatije - s strani zdravnikov!

Ko sem izvedela, da bodo zdravniki stavkali, sem bila vesela. Končno je čas za obračun z njimi. Ne smemo pozabiti, da se vsaka revolucija začne "od spodaj". Zdravniki, ki so "zgoraj", se bodo zavzemali samo za svoje privilegije. Poleg teh, ki jih že imajo, bi radi še več. Kako absurdne so nekatere njihove zahteve! A res mislijo, da jih bodo dobili?

Ne, ne bodo jih, ker imajo ljudje dovolj. Upam.

Mene, kot podjetnico, najbolj moti slaba organiziranost v zdravstvenih domovih in bolnišnicah. Koliko dodatnega denarja in časa bi lahko privarčevali z boljšo organizacijo procesov. Pa ne govorim na pamet, ampak iz pripovedovanj pacientov. Mislite, da je naloga zdravnikov, da poskrbijo za boljši potek dela? Ne, ni - vsaj oni tako mislijo. Kdo pa je potem odgovoren za to? Za kaj dobijo plačilo? Da svoje delo dobro in kakovostno opravijo! 

Torej bi morali sami poskrbeti za boljši potek dela. So kot učenci v šolah, ki govorijo (samo) o svojih pravicah, na dolžnosti pa pozabijo. Saj res, v stavkovnih zahtevah ni ničesar o nadzoru kakovosti njihovega dela. Dajmo, postavimo najprej te kriterije, pa se potem pogovarjajmo o višanju plač.

Veseli me, da imamo ministrico za zdravje, ki premore tudi empatijo. Ne potrebuje je preveč, saj drugače na tem mestu ne bi preživela. Videla se je njena prizadetost in jeza, ko so zdravniki po prvih pogajanjih povedali, da želijo iz sistema javnih uslužbencev. Ministrici se je videlo, kako razmišlja, ali je bil to že od začetka primarni cilj zdravniške stavke. So k pogajanju stopili s figo v žepu?

Upam, da bodo zdravniki še bolj zaostrili stavko in da bo prišlo do protestov. Pa ne proti vladi, ampak proti zdravnikom. Da bomo njim nastavili ogledalo in jim (javno) povedali, kaj jim gre. 

Še vedno pa mislim, da je zdravnikov dovolj, samo pacientov je preveč.

P.S.
V današnjih Financah je Andreja Rednak napisala dober članek o izstopu zdravnikov iz JPS : 

"Tudi zdravniki so del javnega sektorja: zaposleni so v javnih bolnišnicah in zdravstvenih domovih ter plačani iz javnega denarja, ki ga državljani zberejo z obveznimi prispevki in premijami za zdravstvo. Kakršnemukoli »afnanju«, da hočejo ven iz omejitev, ki veljajo za vse druge, imeli pa bi vse ugodnosti varne javne službe za nedoločen čas, je treba reči ne."

Samo Fakin, nekdanji direktor ZZZS pa predlaga, da naj zdravniki odprejo s.p. in se individualno pogajajo o plačah (z zdravstvenimi domovi, bolnišnicami). Odlična ideja!

petek, 11. november 2016

Kurkuma v goveji juhi

V naši spletni trgovini Avita smo objavili dober članek o kurkuminu. Nahaja se v kurkumi, rumeni začimbi iz indijske kuhinje. Moja mama kurkumo (po novem) dodaja povsod: v govejo juho, druge juhe, enolončnice, zelenjavne polpete, dušeno zelenjavo ... Samo v solati je še nisem našla. Kurkumi velikokrat dela družbo ingver - si lahko predstavljate domačo govejo juho z ingverjem in kurkumo? Sploh ni slaba, res ne!

Ker vem, da se vam ne da klikati med blogom in Avito, bom članek o kurkuminu objavila kar tukaj. Ko ga boste prebrali, boste večkrat uporabili to zdravo začimbo. Vedno znova sem navdušena, kako lepo se obarva jed!

Kurkumin – zdravilni oranžni prah z daljnega vzhoda

Kurkumin je aktivna substanca v začimbi kurkuma (lat. Curcuma  longa), ki uspeva v Indiji, Indoneziji in na Kitajskem. V zadnjem času se v Evropi vse pogosteje uporablja kot začimba, že dolgo pa služi kot neškodljivo barvilo za živila in kozmetiko, v Aziji tudi za blago. Kurkumin je najbolj cenjen zaradi izjemnih protivnetnih lastnosti, zato se uporablja za zdravljenje kože, sklepov in jeter ter za preprečevanje rakavih obolenj.

Kurkumin – glavna učinkovina azijske svete začimbe

Kurkuma zaradi svoje zdravilne moči in vsestranskosti slovi kot sveta začimba, ki jo uporabljajo v različne namene – nepogrešljiva je v tradicionalnih nepalskih in indijskih jedeh (npr. curry), služi kot barvilo za živila, prehranska dopolnila, kozmetiko in blago, v prvi vrsti pa je cenjeno zdravilo tradicionalne azijske medicine (npr. ajurvedske medicine). Arheologi so ugotovili, da prebivalci Azije kurkumo uporabljajo že več kot 4500 let.

Kurkuma je bližnja sorodnica ingverja, še ene izredno zdravilne zeli, ki prav tako vsebuje določen delež spojine kurkumin.

Iz posušene in zmlete korenike kurkume nastane prah intenzivno rumeno-oranžne barve. V nekaterih trgovinah je mogoče najti tudi celo koreniko kurkume, ki po videzu spominja na koreniko ingverja. Uživamo jo lahko svežo (naribano).

Okus kurkume je rahlo pekoč, mehak in trpek. Ob segrevanju na olju postane aroma kurkume še bolj intenzivna. Spominja na ingver, pomaranče in poper. Slednjega pogosto dodajajo k prehranskim dopolnilom s kurkuminom in s tem izboljšajo njegovo slabo absorpcijo skozi črevesne stene. Spojina v popru, ki poveča absorpcijo kurkumina, se imenuje piperin.

V kurkumi se nahaja približno 5% glavne zdravilne učinkovine z imenom kurkumin, ki prihaja iz skupine flavonoidov. V njej se nahajajo tudi druge zdravilne učinkovine, kot je npr. turmeron, ki spodbuja obnovo možganskih celic in povezav med njimi ter na ta način preprečuje različne degenerativne bolezni možganov (Alzheimerjeva in Parkinsonova bolezen, možganska kap). V kurkumi najdemo poleg tega še mucin. Nastajanje te snovi v telesu sicer spodbuja želodčna stena, da se zaščiti pred prebavnimi sokovi. Če bomo toplo vodo zmešali z žličko soli in žličko kurkume, bomo uspešno ublažili težave s kislino v želodcu (npr. zgaga).

Spojino kurkumin so prvič kemijsko izolirali že davnega leta 1815, vendar je bilo potrebnih še več kot sto let, da so znanstveniki v celoti razbrali njeno kemijsko strukturo. Z intenzivnim raziskovanjem v 20. stoletju so znanstveniki odkrili mnoge zdravilne lastnosti kurkumina za človeško telo.


Zdravilne lastnosti kurkumina

  • Deluje protivnetno: na mehur, dlesni, sklepe (npr. osteoartritis kolena), oči, kožo (dermatitis in luskavica) … Pri tem mora biti odmerek kurkumina dovolj velik (400-600 mg 3x dnevno).
  • Za lepšo kožo: kurkumina pasta se v Indiji uporablja pri poročnih obredih, saj naj bi pozitivno učinkovala na zdravje in s tem videz kože.
  • Lajša bolečine (npr. pri artritisu).
  • Ima močen antioksidativen učinek.
  • Regulira krvni sladkor.
  • Lajša alergije.
  • Zmanjšuje tveganje za srčni napad.
  • Učinkovito zdravi virusni hepatitis, saj se kurkumin ponaša s protivirusnim in protibakterijskim delovanjem.
  • Podpira pravilno delovanje jeter, žolčnika in prebavnih organov: na jetra deluje razstrupljevalno, spodbuja nastajanje prebavnih sokov, zdravi kolitis, Crohnovo bolezen in sindrom razdražljivega črevesja.
  • Pomaga v boju proti depresiji.
  • Upočasnjuje simptome Alzheimerjeve in Parkinsonove bolezni: preprečuje smrt možganskih celic in spodbuja nastajanje novih.
  • Upočasnjuje razvoj multiple skleroze.
  • Deluje protirakavo: zavira rast tumorjev in s tem širjenje rakavih obolenj. Še posebej učinkovito deluje na rak dojke, prostate, želodca, dvanajsternika in jeter.
  • Preprečuje nabiranje maščobnega tkiva: s svojim delovanjem izboljšuje presnovo maščob.


Priporočen dnevni vnos

Za doseganje pozitivnih učinkov pri zgoraj omenjenih težavah bi bilo potrebno zaužiti zelo velike količine kurkume z žličko (4 – 5 g), kar pa bi razdražilo prebavila in povzročilo drisko.

Priporočljivo je, da kurkumin uživamo v obliki visoko koncentriranih prehranskih dopolnil, ki vsebujejo okoli 400 - 600 mg kurkumina. Eno takšnih je kurkumin v obliki kurkumin-fosfolipid-kompleksa z dodanimi vitamini. Kurkumin v patentiranem fosfolipidnem kompleksu se absorbira kar 29-krat bolje od običajnega kurkumina. (Moj namig: poglejte na www.avita.si)

Kurkumin lahko v manjših količinah zaužijemo z dodajanjem kurkume kot začimbe. Absorpcija bo občutno boljša, če jedi dodamo še malce popra in maščobe. Zelo okusen je napitek iz medu, vode, limone in manjše količine kurkume, ki je hkrati pravi balzam za imunski sistem. Z rednim uživanjem bomo telo odlično pripravili na zimsko sezono prehladov in drugih obolenj.

Predoziranje kurkumina

Uživanje kurkumina le zelo redko povzroča nezaželene stranske učinke. Uživanje večjih količin kurkumina se ne priporoča nosečnicam in ljudem z ledvičnimi kamni, saj se v kurkumi skriva precejšnja količina oksalatov. Ti se vežejo na kalcij in skupaj z njim tvorijo kristale kalcijevega oksalata oz. sečne kamne.

P.S.

Pri nakupu začimb (na splošno) ne varčujte. Sama vedno kupim ekološko pridelane začimbe, tudi kurkumo, saj so ravno indijske začimbe velikokrat onesnažene s težkimi kovinami in drugimi strupi (plesen).